China Lapsang Souchong Rauchtee

Artikelnummer: 14722459

Kategorie: Schwarztee

Menge

ab 2,85 €
57,00 € pro 1 kg

inkl. 7% USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

Dieses Produkt hat Variationen. Wählen Sie bitte die gewünschte Variation aus.


Beschreibung

Hierfür werden nicht die jüngsten Triebe genommen, sondern das Souchong-Blatt:reifere, größere Blätter aus den unteren Regionen der Teebüsche. Nach der Fermentationwerden diese Blätter in heiße Eisenpfannen gelegt und kurze Zeit geröstet,anschließend wird der Tee über harzreichen Pinienhölzern geräuchert. Die Zeitspanneder Räucherung wird je nach Sorte (Lapsang Souchong Tarry Lapsang Souchong,Lapsang Souchong Crocodile) festgelegt. Unser Lapsang Souchong ist im Geschmackrauchig-würzig, das Blatt schwarz-gräulich, mit einer scharfen Rauchnote.

Inhalt: 50,00 g

Wassertemperatur

100° C Wassertemperatur

Dosierung

4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter

Ziehzeit

2-4 Minuten Ziehzeit

Zutaten

schwarzer Tee, Rauch