Grüner Tee China Gunpowder

Artikelnummer: 28922461

Kategorie: Grüntee

Menge

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Beschreibung

Dieser Tee ist wohl der populärste Grüntee aus Zheijang, südlich von Shanghai. Den Namen"Schießpulver" verdankt diese Spezialität seinem fest gerollten Blatt, das ihm ein kugelförmigesAussehen verleiht. Wenn die gerollten Teeblätter mit heißem Wasser aufgegossenwerden, beginnen sie zu knistern. Der Tee ist im Geschmack sehr ursprünglich, mit sehrkräftig-herbem Aroma. Wem dieser Tee zu herb ist, sei das Weggießen des ersten Aufgussesempfohlen. Der zweite Sud offenbart dann die zarte Seele des Tees. Übrigens: In Nordafrikawird der erste Aufguss mit einem Minzblatt als Tee "à la menthe" serviert.

Inhalt: 50,00 g

Wassertemperatur

75° - 80° C Wassertemperatur

Dosierung

4-5 gestrichene Teelöffel/1 Liter

Ziehzeit

1-3 Minuten Ziehzeit